2014年03月14日
Oisixで晩ごはん
今日は、風は強かったですが
陽射しは少しずつ春めいてますね
花粉で鼻ズルになるのがこわいです。
昨日届いた野菜を蒸籠むしにしました。
野菜そのものを味わうのは蒸し料理に
限るかな~と思いまして
レパートリーが少ないから他の料理法を
知らないとも言うけど・・・( ̄∇ ̄*)ゞ デヘ
使ったのは
☆栗じゃがいも(インカのめざめ)
☆スノーキャロット
☆2大人気豚肉食べ比べ

栗じゃがいもは色が黄色でキレイです。
栗やさつまいもみたいな甘さで、何も
つけずに食べれます。
スノーキャロットは、甘いけどにんじん
臭さが苦手なわたしには正直ビミョー
でした。

豚肉食べ比べは、茹でて食べました。
北海道産と岩手県産
北海道産は弾力があって、岩手県産は
やわらかい
どちらもやわらかくておいしかった。
バーニャカウダーとかで食べたら
オシャレなんだろうけど、実は
バーニャカウダーを食べたことなくて
わが家はポン酢とマヨでした。
そして、今日は布花月1レッスン日でした。
ラベンダーを作りました。
わたしって、やっぱりパープル好きだな~

ランチもしっかり頂きました。


おいしかった~(*≧∀≦*)
ご訪問ありがとうございます(*´∇`*)
陽射しは少しずつ春めいてますね
花粉で鼻ズルになるのがこわいです。
昨日届いた野菜を蒸籠むしにしました。
野菜そのものを味わうのは蒸し料理に
限るかな~と思いまして
レパートリーが少ないから他の料理法を
知らないとも言うけど・・・( ̄∇ ̄*)ゞ デヘ
使ったのは
☆栗じゃがいも(インカのめざめ)
☆スノーキャロット
☆2大人気豚肉食べ比べ

栗じゃがいもは色が黄色でキレイです。
栗やさつまいもみたいな甘さで、何も
つけずに食べれます。
スノーキャロットは、甘いけどにんじん
臭さが苦手なわたしには正直ビミョー
でした。

豚肉食べ比べは、茹でて食べました。
北海道産と岩手県産
北海道産は弾力があって、岩手県産は
やわらかい
どちらもやわらかくておいしかった。
バーニャカウダーとかで食べたら
オシャレなんだろうけど、実は
バーニャカウダーを食べたことなくて
わが家はポン酢とマヨでした。
そして、今日は布花月1レッスン日でした。
ラベンダーを作りました。
わたしって、やっぱりパープル好きだな~

ランチもしっかり頂きました。


おいしかった~(*≧∀≦*)
ご訪問ありがとうございます(*´∇`*)