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mushroom
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旦那さんとネコの2人+2匹暮らし カフェ風インテリアに憧れて日々奮闘中!

2015年04月21日

麻の実ナッツ

ちょっぴり健康ヲタクになりつつある
わたしが最近せっせと食べているもの

麻の実ナッツ (ヘンプシード)


















ヘルシーな食材として注目されている
麻の実ですが、こんなにも効果があります


*良質な植物性タンパク質*

必須アミノ酸全てを含む良質なタンパク質が
豊富に含まれてます。

*鉄・銅・亜鉛・マグネシウム*

現代人に不足しがちな鉄・銅・亜鉛・マグネシウム
がたっぷり!

*オメガ3:オメガ6のバランス*

オメガ3(αリノレン酸)とオメガ6(リノール酸)
は体に必須の栄養素。
麻の実の油分は80%がこれらの成分で構成され
そのバランスが1:3と理想的なバランスです。

*ガンマ・リノレン酸*

麻の実の油分には、ガンマ・リノレン酸という
成分がふくまれています。
他の食用油にはあまり含まれず、食品から
摂取することが難しいといわれている貴重な
脂肪酸です。


良い油はダイエットにも効果的ですよね
積極的に摂取したいですね



麻の実ナッツをヨーグルトにかけたり

















ほうれん草の和え物に入れたり


















ごはんにふりかけたり
ゆかりと麻の実ナッツのふりかけ


















ついでに ゆかりとナッツのふりかけを
食べた晩ごはんは

















塩さば・かぼちゃ煮・切り干し大根・もずく酢
でした~
もずく酢が入ってるグラス?は100均でーす。
使えるこのグラス!
もずく酢もおしゃれに見えるかも~(笑)










ご訪問ありがとうございます(*´∇`*)  

Posted by mushroom at 23:15Comments(4)*美容・健康のこと*