すきなコト すきなモノ

ご存知の方も多いと思いますが
テレビで体によい食材として
紹介されてますよね

私もえごま油で簡単なドレッシング
を作って食べてます。



















えごま油の効果や効能

*アンチエイジング
*ダイエット
*血中コレステロールの減少
*中性脂肪の減少
*動脈硬化の予防
*不整脈の予防
*心疾患の予防
*脳卒中の予防

テレビでは痴呆予防に効果あり
で紹介されてましたが
主成分のαーリノレン酸が豊富で
体の中でＥＰＡやＤＨＡに変化
します。
血液サラサラや中性脂肪を減少
してくれるのでダイエットに
効果あるんですね



















ちなみに私の作る簡単な
ドレッシングは、えごま油と
レモン汁(ポッカレモンなど)
塩 こしょう です。




















写真の黄色の柑橘系のフルーツ
実はレモンなんです。
これ、酸っぱくないレモンです
半信半疑で買ってみたら酸っぱく
ないんです！！
お店のＰＯＰにはサーモンとレモン
でサンドイッチにするとおいしいと
書いてありました。
読んだだけでおいしそう試してみたい


そして最近お気に入りのサラダは
サニーレタスとレッドキャベツの
組み合わせが彩りよくて好きです




















生ハムと３種のチーズのサラダ
おいしいです








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